Katrin Dorner ist im März 1970 in Nürtingen, Baden Württemberg, geboren. Nach dem Abitur 1989 begann sie bei Film- und Fernsehproduktionen erst als Praktikantin, später als Script-Continuity, Produktionsassistentin und Regieassistentin zu arbeiten. Gleichzeitig begann sie, 1989 in München und ab 1990 in Berlin, ein Magisterstudium der Theaterwissenschaft, Publizistik und Italienisch.
1993 wechselte Katrin Dorner an die Hochschule für Film und Fernsehen „Konrad Wolf“ in Potsdam, um Montage zu studieren. 1998 und 2002 kamen ihre beiden Kinder zur Welt. 2001 schloss sie ihr Montage Studium mit einem Diplom ab und arbeitete von 2001 bis 2006 als freiberufliche Editorin und Montage-Dozentin an verschiedenen Einrichtungen (u.a. an der Electronic Media School in Potsdam).
Seit 2006 arbeitet Katrin Dorner als festangestellte Lehrkraft im Studiengang Montage an der Hochschule für Film und Fernsehen „Konrad Wolf“.
In dieser Zeit montierte sie 2007 fünf Portraits für die multimediale Ausstellung „Land-Frauen-Welten“ und 2009 „Lost Generation“.